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Recettes de fromage fondant

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de fromage fondant et de mortadelle partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de fromage fondant et de mortadelle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fromage fondant et de mortadelle qui changent !

Schiacciatine de pommes de terre au fromage et mortadelle
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Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Cette recette simplissime et haute en saveur est particulièrement gourmande avec la garniture à la scamorza et mortadelle. Mais ces ingrédients peuvent être remplacés à l'infini par d'autres tel que le jambon cuit, le jambon cru, le saucisson, la coppa ou encore des légumes grillés et aussi d'autres fromages fondants .......de quoi satisfaire tous les goûts de la famille.

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Pain de poulet à la moutarde
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Amandine Cooking Amandine Cooking
Un pain de viande mais au poulet cette fois-ci, pour varier les plaisirs. Pour relever le tout, j'ai opté pour de la moutarde à doser selon le goût et du persil, sans oublier de l'oignon. Cela fait un plat léger pour le soir, accompagné de salade.

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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un plat goûteux qui permet d'utiliser les restes de viande ou de poisson.

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